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基本情况
基本情况

2018-09-07 14:24:44 8

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一、gong作室简介

郑zhou市中等职业乐豪发国际“酒dian服务yuguan理”zhuan业ji能gong作室yu2014年6月27日在郑zhou市乐豪发国际xuexiao挂牌成立。weijin一步加强中等职业xuexiaoyu行业企业的合作,yin领xuexiaozhuan襠aoㄉ瑁琧hunjin教师zhuan业成长,提高乐豪发国际教xue质量,郑zhou市乐豪发国际局在市政府相关文件的指导下,出tai《郑zhou市中等职业xuexiaozhuan业ji能gong作室建设实施意见》,计划dao“十二五”末,按照市职业乐豪发国际发展改ge总体任务和现代职业乐豪发国际体蟙aoㄉ枰螅峙ㄉ?0ge郑zhou市zhuan业ji能gong作室,yi推动wan成加强zhuan业和课cheng建设、wan善xuesheng评价体xi、加强aπ汀苯淌蛒uesheng创新能li培yang等的目标任务。

要把ji能gong作室打造成wei骨干教师zhuan业成长的pingtai,在对教师的培yang过cheng謝iao⒖凸劭苮ue的评价体xi,从而使日changgong作固态化,形成相对严jin的gong作制度,达dao规范、精细的效果;要把ji能gong作室的功能、优势充分体现在zhuan襠aoㄉ韬涂蝐hengkai发方面,让ji能gong作室成weiwo市职业乐豪发国际内han提升的一ge支点;要把ji能gong作室的建设放daodi方经济发展的格局当謝iao蠓⒒悠溆τ械闹耙敌院头裥裕诔械F饃uexiao的chang规教xue实训、创新实践活动的职责同shi,应承担起对社会相关行业的从业ren员的ji能培训任务,还要能承担起一线企业科研项目kai发的gong作,真zhengweidi方经济建设注入职业乐豪发国际的推动li量。

 

二、gong作室目标任务

1.加强zhuan襠aoㄉ琛<忧縲o市中等职业乐豪发国际zhuan业规划yu建设,使zhuan业设zhi更加贴近市场需求。

2.加强课cheng建设。yinjin行业企业的岗位ji能标zhun和shengchanliucheng标zhun,根ju职业zi格认证标zhun,研究制定xuesheng培训计划和培训标zhun,强化课cheng设计对yu乐豪发国际教xue的重要性。结合xuexiaozhuan业特色,加强国家课cheng的xiao本化gong作,积极推jinxiao本教cai的研发。

3.wan善xuesheng评价体xi。yinjin行业企业用ren标zhun和评价标zhun,yixue分制guan理体xiweipingtai,推jin中等职业xuexiaoxuesheng评价体蟙aoㄉ瑁醕hiyirenwei本,更加关注xuesheng的综合su质培yang和职业道德、职业ji能培yang。

4.加强aπ汀苯淌ε鄖ang。依托行业企业,gong同实施quan市zhuan业课教师的ji能培yang,落实职业xuexiao教师企业实践制度,加强教师zhuan业实践,wan善aπ汀苯淌Φ呐鄖ang培训制度。

5.加强xuesheng创新能li培yang。结合企业shengchan需要,实现企业ji术项目带动xuexiao教xue实训,加强xuesheng动手能li的培yang,激发师sheng创新变ge的积极性,推动wo市中等职业乐豪发国际向科ji创新和ji术研发的办xue层次转变。 


三、gong作室主chiren简介

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陈初,郑zhou市乐豪发国际xuexiao艺术教研室主任。毕业yu郑zhou旅you职业xue院,高级讲师、餐厅服务员高级ji师、高级茶艺师、ji师考评员。1996年从教yi来担任旅you酒dianguan理zhuan襠ao蘹ue和教研室gong作。并任郑zhou市中等职业乐豪发国际酒dian服务yuguan理ji能gong作室主chiren,郑zhou市旅youyu酒dianguan理zhuan业带头ren。zengduo次获的国家及省市jinduo项荣誉:“he南省教xue名师”“he南省ji术能手”“郑zhou市五一劳动jiang章”“郑zhou市ji术能手”“郑zhou市ji术zhuangyuan”“郑zhou市ji术标bing”“郑zhou市青年岗位能手”“郑zhou市优秀青年岗位能手”“省、市优秀辅导教师” “省、市优秀教师” “国家级优秀骨干教师”等荣誉称号。优质课duo次获省、市级一等jiang。编写xiao本教cai4本,统编教cai3本,在CN期刊发表论文7余篇。

 

四、gong作室成员介绍

 

院xiao特聘导师:徐锡志,郑zhou市乐豪发国际xuexiaoxiao长,高级讲师,quan国职教zhuan家。

企业特聘导师:琚yong涛,hua园酒dian总经理。

主chiren助理:宋娇,郑zhou市乐豪发国际xuexiao,餐厅服务员ji师,客房服务员高级gong,省市级优秀辅导教师,国家级骨干教师。

xuexiao成员:张nan,郑zhou市乐豪发国际xuexiao,讲师,高级茶艺师,市级优秀辅导教师,国家级骨干教师。

xuexiao成员:张桂ping,郑zhou市乐豪发国际xuexiao,助讲,diao酒师ji师,餐厅服务员高级gong,省级优秀辅导教师,国家级骨干教师。

xuexiao成员:王青,郑zhou市乐豪发国际xuexiao,餐厅服务员高级gong,客房服务员高级gong,省级优秀辅导教师,省级骨干教师。

xuexiao成员:苗yong春,郑zhou市乐豪发国际xuexiao,助讲,研究sheng,市级优秀辅导教师,省级骨干教师。

xuexiao成员:李xue芳,登封市中等zhuan业xuexiao,讲师,餐厅服务员高级gong,客房服务员高级gong,市级优秀辅导教师,国家级骨干教师。

xuexiao成员:毛欢欢,登封市中等zhuan业xuexiao,助讲,客房服务员高级gong,市级优秀辅导教师,省级骨干教师。

xuexiao成员:徐琼,郑zhou市cai贸xuexiao,讲师,,市级优秀辅导教师。

xuexiao成员:史文jing,郑zhou电子gongchengxin息xuexiao,助讲,优秀辅导教师。

企业成员:刘jingjing,郑zhou市西hua园酒dian副总经理。

企业成员:李峰杰,郑zhou市西hua园酒dian前厅部经理。

 

五、gong作室guan理制度

 

wei了que保gong作室各项gong作有效kai展,gong作室成员须遵守下列制度:

(一)例会制度

gong作室每xue期召kai一次计划会,讨论本xue期gong作计划、que定成员阶段gong作目标、gong作室乐豪发国际科研课题及zhuan题讲座等内容;每ji度zhi少an排一次阶段性gong作情况hui报会议,督chun检查各项gong作的实施情况,解jue实施过cheng中的难点;每xue期召kai一次总结会,总结经验成果,梳理存在的wen题,研究解jue的办法。

(二)xue习制度

1、要按shixue习。gong作室成员pingshixue习yi自主xue习wei主,同shi要根ju研究方向,que定主题,每ji度zhi少集中xue习一次,并利用gong作pingtai交liuxue习心得。

2、要按需xue。gong作室成员在每xue期自wo发展计划中明quexue习内容、xue习目标,按需有选择性dijin行xue习。

(三)研讨制度

3、gong作室成员积极can加各级各类教xue研讨活动。

4、gong作室建立“每xue期一主题”研讨制度。由gong作室根ju研究方向que定主题,每xue期集体研讨一次。

(四)gong作制度

gong作室主chirenweigong作室成员制定hou果具体jin步计划,an排培训过cheng,gong作室ren员必须can加gong作室buzhi的带、教、培训gong作,wan成相关gong作任务,并有研究成果。gong作室建立定期主题研讨制度。有fu责ren根ju研究方向que定主题,定期集中研究。

(五)考核制度

gong作室成员的考核由其主chirenfu责。考核主要从思想品德、理论提高、guan理能li、乐豪发国际教xue能li、研究能li、ji能水ping祋ue矫婵疾焓欠翊飀ao培yang目标;同shi按有关cheng序xishou符合条件、有发展潜li的新成员jin入gong作室。

(六)档案guan理制度

建立gong作室档案制度,并由主chirenjianguan。gong作室成员的计划、竞赛总结、听课、评课记lu、公kai课、展示课、教案等cai料及shishou集、归档,weigeren的成长和gong作室的发展提供依ju。

 

六、gong作室成员守则

 

(一)忠yu团队,履行职责,遵章守纪,严yu律己,乐yu助ren,相互xue习,维护团队声誉yi及利益。

(二)gong作室成员要wan成gong作室主chiren分pei的gong作任务,积极主动,按shiwan成所fu责项目的科研内容。

(三)gong作室成员要遵守gong作室指定的相关gong作shi间,遵守各项制度、规定和规范。

(四)gong作室成员zhi间要yi礼相待,对他ren要热情有礼,并耐心geiyubang助。

(五)gong作室成员zhi间要相互监督,加强xie作和交liu,保硓hi己玫膅ong作zhuang态,营造轻松愉快的gong作氛围。

(六)gong作室成员gong作期间不得在gong作室xixi喧hua,不得通过网络玩youxi、看电影、放音乐及网上聊天、购wu等。

(七)gong作室成员要保chidi面干净,桌面整洁wan好,注意保guan好公gong办公用品,注意节约,避免浪费。

(ba)gong作室内公gongcaichan不得si自yi任何衱en絯aijie、wai带,公gong书ji设备用wanhou及shi归位。

(九)每gegong作室成员要注意防火、防盗,yiqi设备严格按cao作规chengjin行cao作,强diaoanquan,褁i纘in患事故的发sheng。

(十)gong作室成员离kaishi要及shi关闭电脑、空diao电源,suo好门窗,发现anquanyin患要及shi上报处理。


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